Da ricordare
- Il chanko-nabe con pollo è al centro del pasto, con verdure, tofu e polpette cotte lentamente al tavolo e rabboccate man mano che si mangia.
- Lo spettacolo sumo a Tokyo con chicken hot pot e geisha parte da 102 USD a persona e dura 2 ore.[1]
- Uno spettacolo sumo di lusso con cucina giapponese parte da 102 USD[2], e un workshop familiare con pranzo parte da 62 USD.[3]
- Le richieste vegetariane, vegane e per allergie sono più facili da gestire se le segnali al momento della prenotazione, prima che la pentola venga messa sul tavolo.
- Prenota ora e paga dopo per lo spettacolo con chicken hot pot, con cancellazione gratuita fino a 24 ore prima per un rimborso completo.[1]
- La scelta migliore Zuppa di pollo e geisha da 102 USD Durata2 ore[1]Valutato4,79 su 8.004 recensioni[1]CancellazioneCancellazione gratuita, annullare fino a 24 ore prima[1]AccessoAccessibile per sedie a rotelle[1] Verifica disponibilità
- Spettacolo Sumo di lusso e cucina da 102 USD Durata2 ore[2]Valutato4,72 su 920 recensioni[2]CancellazioneCancellazione gratuita, annullare fino a 24 ore prima[2]AccessoNon indicato Vedi questo tour
- Laboratorio familiare e pranzo da 62 USD Durata2 ore[3]Valutato4,90 su 430 recensioni[3]CancellazioneCancellazione gratuita, annullare fino a 24 ore prima[3]AccessoAccessibile per sedie a rotelle[3] Vedi questo tour
Il peso ottimale per un lottatore di sumo giapponese moderno è tra 400 e 600 libbre, mantenuto da una dieta quotidiana di ben 20.000 calorie!
Lo spettacolo del Chicken Hot Pot ne vale la pena?
Essenziali per la prenotazione
- Da US$102 a persona per lo spettacolo di chicken hot pot e geisha[1]
- Lo spettacolo dura 2 ore; controllare la disponibilità per vedere gli orari di inizio[1]
- Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima per un rimborso completo[1]
- Accessibile alle sedie a rotelle, con posti a sedere per piccoli gruppi disponibili[1]
A tavola
- Il brodo arriva caldo e continua a sobbollire; lasciatelo raffreddare un momento prima del primo cucchiaio
- Salutate presto le persone al vostro tavolo, dato che la pentola è condivisa e viene riempita durante il pasto
- Segnalate allergie ed esigenze alimentari al momento della prenotazione, non a tavola
- Ritmatevi: la pentola continua ad arrivare, e non c'è premio per finire per primo
Chanko-Nabe, la pentola calda al centro del pasto
Il chanko-nabe è il piatto monoporzione al centro del tavolo del sumo. Una pentola di brodo si trova tra i commensali, di solito a base di pollo, e in essa vanno polpette di pollo, tofu, cavolo, funghi, porri e le verdure di stagione. Tutti mangiano dalla stessa pentola, prendendo ciò che desiderano, intingendolo in una piccola ciotola di salsa, poi aggiungendo altro. È un pasto pensato per essere condiviso e per le bisise.
La serata che prenotate da questo sito mette quella pentola al centro della notte. Il Tokyo: Sumo Entertainment Show with Chicken Hot Pot & Geisha dura 2 ore, parte da US$102 e offre posti a sedere per piccoli gruppi.[1] L'intrattenimento delle geishe fa parte del formato, e il ruolo di una geisha è mettere gli ospiti a loro agio con conversazioni, giochi di bevute e danze.[4]
Le porzioni a tavola del sumo sono generose. Per un lottatore di sumo giapponese moderno il peso ottimale è tra 400 e 600 libbre, mantenuto da una dieta quotidiana di 20.000 calorie.[5] Uno studio su 25 lottatori makuuchi ha evidenziato un peso medio di 161,2 kg e un'altezza media di 186,3 cm.[6] Non dovete corrispondere a nessuno di questi dati, ma lo stile di alimentazione, una pentola con costanti rabbocchi, proviene dallo stesso mondo.
Che altro accompagna il Chicken Hot Pot
Una pentola di chanko-nabe è brodo, proteine e verdure, e la maggior parte dei tavoli aggiunge riso, cetriolini sottaceto e qualche contorno piccolo. Polpette di pollo, tofu e verdure a foglia sono la lista abituale, con le cose a foglia aggiunte verso la fine per mantenere un po' di morbidezza. Alcune cucine completano la pentola mescolando noodles o riso nell'ultimo brodo. Le bevande tendono a essere semplici: qualcosa di freddo e una tazza di tè a parte.
Se volete un tavolo più lussuoso, il Luxury Sumo Show Experience & Japanese cuisine & Drink dura 2 ore e parte da US$102.[2] Per un tavolo di famiglia, il Family Sumo Workshop & Live Wrestling Show with Lunch dura 2 ore, parte da US$62 ed è accessibile alle sedie a rotelle.[3] Lo spettacolo del chicken hot pot è valutato 4,79 su 8.004 recensioni.[1]
Le dimensioni delle porzioni durante la serata dipendono dal menu prestabilito, quindi dite qualcosa al momento della prenotazione se siete mangiatori abbondanti o se preferite una pentola più leggera. Riso extra e verdure sono il modo abituale con cui un tavolo di chanko si allarga, e potete sempre chiedere di rabboccare il brodo.
La pentola calda di pollo e i contorni arrivano insieme, pronti per il primo round della serata.
Come si svolgono il pasto e le bevande durante la serata
Aspettatevi un ritmo costante piuttosto che un lungo menu. La pentola arriva, il brodo raggiunge il leggero bollore e i primi ingredienti ci vengono messi dentro. L'azione sul ring è rapida: un incontro dura 20-30 secondi[7], e il dohyo che usano i lottatori è largo 14,93 piedi (4,55 m)[8]. Tra questi brevi momenti c'è tempo per mangiare, parlare e rilassarsi con un drink.
I dettagli pratici contano più del previsto. Lo spettacolo del chicken hot pot dura 2 ore, quindi controllate la disponibilità per vedere gli orari di inizio per la data che desiderate.[1] È offerto prenotare ora e pagare dopo, e la cancellazione gratuita si applica fino a 24 ore prima per un rimborso completo.[1] Se un volo o un'escursione potrebbero ancora cambiare, è una buona margine di manovra.
Per le bevande, un tavolo giapponese di solito si apre con un brindisi e un bicchiere freddo. Birra, sake, shochu, tè e bevande analcoliche si abbinano bene a una pentola calda, e una tazza di tè tra un round e l'altro vi dà la carica. Chiedete cosa versa il locale prima di ordinare una bottiglia, e distribuite le bevande forti nelle due ore.
Scelte vegetariane, vegane e altre opzioni alimentari
Un pasto in una pentola è facile da modificare se non mangiate pollo o carne. Le sostituzioni abituali sono funghi, tofu, tofu fritto in sacchetti, daikon, cavolo e verdure a foglia, con un brodo di kombu o vegetale al posto di quello di pollo. Fatelo presente al momento della prenotazione e non a tavola, così la cucina ha il tempo di preparare una pentola separata e un mestolo pulito.
Per i viaggiatori vegani gli ingredienti da controllare sono il dashi, spesso preparato con pesce, e l'uovo in alcuni ravioli o salse per intingere. Le richieste pescatariane, halal o senza maiale variano da locale a locale, quindi mettetele per iscritto e mantenetele semplici: solo verdure, nessun brodo di pesce, nessuna uovo. Lo spettacolo del chicken hot pot offre posti a sedere per piccoli gruppi disponibili.[1]
Se il vostro gruppo misto mangiatori di carne e vegetariani, mettetelo in una sola nota di prenotazione indicando il numero di ciascuno. Una pentola separata, un mestolo separato e una lista chiara di cosa evitare è tutto ciò che la cucina ha bisogno per farlo bene durante la serata.
da US$102
Lo spettacolo di sumo a Tokyo con pentola calda di pollo e geisha dura 2 ore, a partire da US$102 per adulto, con posti a sedere per piccoli gruppi disponibili.[1]
Allergie e ingredienti da segnalare per tempo
La cucina giapponese si basa su soia, grano, uova, sesamo e brodo di pesce, quindi vale la pena portare una nota scritta sulle proprie allergie. Poche righe in giapponese, stampate o salvate sul telefono, evitano molte spiegazioni a tavola. In una pentola calda gli ingredienti che cogliono di sorpresa sono il dashi nel brodo, la soia nella salsa di accompagnamento e il grano in alcune polpette e ravioli.
Segnali le proprie allergie al momento della prenotazione e di nuovo all'arrivo, prima che la pentola venga posta sul fuoco. Se porta farmaci, tenga sempre con sé, non in una borsa lasciata alla porta. È indicato un posto a sedere accessibile in sedia a rotelle per lo spettacolo della pentola calda con pollo.[1]
La contaminazione incrociata è il problema più difficile in una cucina condivisa, quindi sii esplicito se anche una minima traccia è un problema, non solo l'ingrediente stesso. La maggior parte degli host preferisce essere informata due volte di un'allergia grave piuttosto che non essere informata affatto.
Bambini, porzioni per famiglie e condivisione
Il chanko-nabe è delicato, quindi adatto ai bambini che non amano il piccante. Aspettatevi pollo, tofu, verdure e riso piuttosto che qualcosa di piccante, e togliete presto le porzioni dei più piccoli dalla pentola, prima che il brodo si riduca troppo. Condividere una pentola significa anche che un mangiatore schizzinoso può limitarsi a riso e un po' di pollo senza dover fare un ordine separato.
Per un tavolo in famiglia, il Family Sumo Workshop & Live Wrestling Show with Lunch dura 2 ore, parte da US$62, è accessibile in sedia a rotelle e dispone di istruttori inglesi e giapponesi.[3] Sono disponibili posti a sedere per piccoli gruppi anche nello spettacolo della pentola calda con pollo.[1]
Chiedete un posto con un po' di spazio intorno se avete bambini e ciotole da gestire, e tenete i più piccoli lontani dal bordo della pentola. Due ore sono una durata comoda per la maggior parte delle famiglie, con l'azione sul ring che interrompe il pasto.
Trarre il massimo dal vostro spettacolo di sumo con cena
Dedicate alla cena l'intera serata. Arrivate un po' prima, lasciate le gite di un giorno intenso per un altro giorno e pianificate una passeggiata tranquilla dopo, anziché un'altra prenotazione. Indumenti comodi e scarpe che si possono togliere sono consigliabili se finite su cuscini o una panchina bassa. Se volete vedere altro sumo, aggiungete una sessione mattutina di allenamento: l'asageiko inizia generalmente tra le 5:00 e le 7:30 e dura da 2 a 4 ore, con l'orario esatto che varia a seconda della scuderia e della stagione.[9]
Ryogoku, il quartiere del sumo di Tokyo, merita un'ora a piedi, e l'arena Kokugikan ha una capienza di fino a 10.000 spettatori.[10] I Grandi Tornei di Sumo si tengono a Tokyo a gennaio, maggio e settembre.[11] Se il vostro viaggio coincide con uno di quei mesi, pianificate prima le parti legate al sumo, poi costruite la giornata attorno al cibo, al ring e a una breve passeggiata per tornare a casa.
Prezzi a partire da per gli spettacoli di sumo a Tokyo con pasto
Prezzi a partire da per adulto in dollari USA per quattro elenchi di spettacoli di sumo a Tokyo che includono cibo.[1][2][3][12]
Quanto costa un pasto di sumo a Tokyo
Prezzi a partire da in dollari USA come indicato per ogni tour; non è indicato un prezzo separato per bambini.[1][2][3][12]
Quando prenotare il vostro spettacolo di sumo con cena
Pianificate la vostra serata di chanko
Scegliete il vostro spettacolo
Decidete tra lo spettacolo della pentola calda di pollo, uno spettacolo di cena di lusso e un workshop familiare con pranzo prima di fissare il resto della vostra giornata.
Prenoti e confermi la data
È offerta l'opzione prenota ora e paga dopo, e la cancellazione gratuita è disponibile fino a 24 ore prima per un rimborso completo.[1]
Segnali esigenze alimentari
Indichi le richieste vegetariane, vegane o per allergie al momento della prenotazione, così da permettere alla cucina di preparare una pentola separata e un mestolo pulito.
Presenti con appetito
Venga con fame, indossi vestiti comodi e controlli la disponibilità per vedere l'orario di inizio per la Sua data.[1]
Regoli il ritmo della pentola e delle bevande
Alterni birra o sake con tè o acqua e tolga le verdure dal brodo in anticipo così da mantenere il loro sapore.
Prenoti la serata con chicken hot pot e geisha
da 102 US$Prenota ora, paga dopo
